Работа: в Астане, 2 вакансии

УПРАВЛЯЮЩИЙ БАННЫМ КОМПЛЕКСОМ «КОРОЛЕВСКИЕ БАНИ»Астана, ул. Акарыс 34/1

О нас«Королевские бани» — новый премиальный банный комплекс в Астане. Баня на дровах на 120 гостей: отдельные мужская и женская половины, парная, хамам, бассейн, помывочная, комната отдыха, ресторан, массажная, ВИП-баня. Мы на этапе запуска: строим бизнес с нуля, с понятными регламентами, цифрами и автоматизацией (iiko, электронные браслеты, система контроля доступа).

...

Шеф-повар в «Королевские бани»

«Королевские бани» — новый банный комплекс на 120 гостей в Астане (ул. Акарыс 34/1). В комплексе есть парная на дровах, хамам, бассейн, массажные, ВИП-баня и свой ресторан.

Ищем шеф-повара, который запустит кухню с нуля и будет ею руководить.

Что предстоит делать:

• Запустить кухню: составить меню, написать техкарты (ТТК), рассчитать себестоимость блюд.
• Набрать и обучить поваров, распределить

...