Работа: в Астане, 4 вакансии

В Кондитерский цех требуется Кладовщик-оператор

Приглашаем в команду ответственного кладовщика-оператора, который будет отвечать за обработку заявок от торговых точек, комплектование и своевременную отгрузку продукции, а также оформление сопроводительной документации.

Обязанности:

• Приём и обработка заявок от торговых точек;
• Работа с заявками в программе 1С;
• Комплектование продукции согласно заявкам;
• Проверка количества и соответствия товара заявке перед отгрузкой;
• Подготовка продукции к отгрузке;

...

Обязанности:

— Управление персоналом: распределение сотрудников по сменам, составление графиков, табелирование— Контроль выработки и эффективности производственного времени— Обеспечение своевременного и качественного выполнения заказов— Управление запасами: контроль остатков сырья, упаковки и готовой продукции, формирование заявок поставщикам— Контроль витрины: качество, свежесть, представленность и ассортимент продукции— Работа с ассортиментом: ротация, анализ спроса, контроль наличия ходовых позиций— Мониторинг

...

Обязанности:

• приготовление и обработка слоёного теста;
• замес теста согласно технологическим картам;
• раскатка и ламинирование теста;
• соблюдение технологии приготовления слоёного теста;
• формирование круассанов и других изделий из слоёного теста;
• контроль толщины и качества слоёв;
• соблюдение температурного режима при работе с тестом;
• формовка, расстойка и подготовка изделий к выпечке;
• контроль качества готовых изделий;
• соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства;
• поддержание чистоты

...

Обязанности:

• Контроль технологического процесса от подготовки сырья до упаковки готовой продукции
• Контроль соблюдения рецепту, технологических карт и производственных инструкций
• Контроль параметров замеса, брожения, деления, формования, расстойки, выпечки и охлаждения
• Контроль качества теста, полуфабрикатов и готовых изделий
• Проведение контрольных взвешиваний и проверок продукции
• Выявление причин брака, недовеса, потерь и снижения выхода продукции
• Принятие оперативных мер по устранению отклонений в течение смены

...