Обязанности:• Разработка и составление меню, расчет состава блюд;• Разработка новых рецептур;• Составление и ведение технологических карт;• Контроль норм выхода и качества готовых блюд;• Распределение обязанностей между поварами, контроль работы кухни;• Обеспечение своевременного снабжения производства сырьем, оборудованием и инвентарем.
Требования:• Опыт работы пищевым технологом в сфере общественного питания обязателен;• Уверенный пользователь ПК;•
...
Только актуальные вакансии в Halal food в Астане на сайте astana.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России