Работа: в Астане, 2 вакансии

Обязанности:

• Создание и введение нового меню и технологических карт;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
• Управление себестоимостью блюд;
• Проведение инвентаризации;
• Формирование заявки по продуктам поставщикам;
• Введение чек-листов и контроль исполнения;
• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;
• Креативное мышление, умение красиво и вкусно

...

Требуется повар с опытом работы на горячем цеху в итальянское кафе Chia

Условия:

1. Корпоративная скидка 20% на все меню; 2. Ставка за смену 20.000тг; 3. Аванс 15 числа, остаток 30-31 (в случае официального оформления возможны выплаты раз в неделю); 4. Развозка в черте города; 5. Тимбилдинги. 6. Работа с 8:30 до 21:30 Обязанности:

1. Качественное выполнение работы;2.

...