Работа: в Астане, 4 вакансии

Обязанности:

-Контроль качества кофе и напитков во всех филиалах

-Разработка и соблюдение единых стандартов приготовления

-Обучение, адаптация и аттестация бариста

-Составление графика работы барист

-Развитие команды и повышение уровня сервиса

-Настройка рецептур и технологических карт

-Контроль оборудования, инвентаря и состояния барных зон

Требования :

-Опыт работы шеф бара и опыт управления командой

-Умение обучать и выстраивать стандарты, процесс работы

Требования:

операционное и стратегическое управление рестораном;контроль бесперебойной работы;разработка и внедрение решений, направленных на рост выручки и прибыли;координация финансовой деятельности и контроль ключевых показателей;контроль учета продаж, работы кассовых систем и внутренних процессов;подбор, обучение и развитие команды;постановка задач сотрудникам и контроль их выполнения;контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и техники безопасности;обеспечение высокого уровня обслуживания

...

Обязанности:

- Управление агрегаторами: Яндекс Еда, Glovo, Wolt, Chocofood;- Контроль продаж, заказов, среднего чека, комиссий и прибыльности;- Контроль меню, цен, стоп-листов, акций и доступности ресторанов;- Запуск и анализ акций и рекламных кампаний;- Переговоры по комиссиям, скидкам, софинансированию и продвижению;- Контроль рейтинга, отзывов, отмен, возвратов и штрафов;- Контроль интеграций с iiko и решение технических вопросов;

...

Обязанности:⁠ ⁠Ведение социальных сетей компании: Instagram, TikTok, YouTube;⁠ ⁠Составление и реализация контент-плана;⁠ ⁠Организация и проведение контент-съёмок совместно с командой;⁠ ⁠Постановка ТЗ для фото- и видеоконтента, контроль готового материала;⁠ ⁠Публикация контента согласно контент-плану и внутреннему регламенту;⁠ ⁠Участие в разработке идей, рубрик и креативных форматов для социальных сетей;⁠ ⁠Работа с блогерами и инфлюенсерами: поиск, отбор,

...