Работа: в Астане, 4 вакансии

Кафе Peak в поисках современного повара, умеющий вкусно готовить, горящий своим делом и ценящий качество и красоту блюд.

Требования:

Опыт работы повар универсалом не менее 2х лет;

Умение работать в команде;

Работать строго по техкартам

Хорошая память;

Честность и порядочность;

Стрессоустойчивость;

Чистоплотность;

Мы предоставляем

График работы: 2х2, 3х3, 3х2, 4х2(обговаривается);

Режим работы : с 8:00 до 22:00

Ставка за смену

...

Обязанности:

- Организация и контроль полного цикла хлебопекарного производства

- Разработка и обновление ассортимента хлеба, выпечки и других изделий

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

- Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления

- Управление командой пекарей: обучение, распределение задач, контроль дисциплины

- Контроль санитарных норм, чистоты и порядка

- Планирование объемов производства и списаний

- Контроль сроков хранения

...

Обязанности:

• Встреча гостей
• Консультация по меню
• Принятие заказов
• Подача блюд и напитков
• Соблюдение стандартов кофейни

Требования:

• Коммуникабельность
• Аккуратность и ответственность
• Готовность работать в команде
• Дружелюбность и внимательность

Обязанности:

• подбор и обучение сотрудников
• определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения
• разрешение конфликтных ситуаций
• контроль обслуживания всех гостей
• контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы
• общее управление рестораном, стратегическое планирование
• регулярные проверки технического состояния ресторана

Требования:

• Харизма, коммуникабельность, презентабельный внешний вид
• Ответственность за принятые решения
• Энергичность и стрессоустойчивость
• Просто любить свое дело

Условия:

• График

...