Работа: в Астане, 3 вакансии

В дружную команду ресторана требуется тестовик, умеющий работать с тестом для хинкали.Обязанности:

• Приготовление теста согласно технологическим картам;
• Контроль качества и консистенции теста;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов производства;
• Поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы с тестом обязателен;
• Навыки приготовления теста для хинкали будут преимуществом;
• Ответственность, аккуратность, внимательность;
• Готовность работать в интенсивном режиме.

Условия:

• График работы: 5/2;

...

Обязанности:— Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторана— Консультирование по меню и рекомендация блюд грузинской кухни— Знание состава и способа подачи блюд (хинкали, хачапури, чахохбили и др.)— Принятие и передача заказов, работа с POS-системой— Расчет гостей, сервировка столов— Контроль чистоты и порядка в зале— Создание гостеприимной и тёплой атмосферы— Соблюдение стандартов обслуживания

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы официантов в зале — помогать команде соблюдать стандарты сервиса и обслуживать гостей на высоком уровне.
• Координация взаимодействия между залом, кухней и баром для быстрой и качественной подачи блюд.
• Обучение и наставничество менее опытных официантов, помощь им в освоении стандартов ресторана.
• Решение организационных вопросов во время смены, ведение отчетов по обслуживанию.
• Контроль порядка, чистоты, сервировки зала

...