Работа: в Астане, 4 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд грузинской кухни на мангале согласно технологическим картам
• Соблюдение стандартов приготовления, санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Контроль качества продукции и скорости отдачи блюд

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание технологических процессов грузинской кухни
• Ответственность, аккуратность и умение работать в команде
• Высокая работоспособность и внимание к деталям

Условия:

• График работы: 5/2, с 11:00 до 00:00

...

Обязанности:— Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторана— Консультирование по меню и рекомендация блюд грузинской кухни— Знание состава и способа подачи блюд (хинкали, хачапури, чахохбили и др.)— Принятие и передача заказов, работа с POS-системой— Расчет гостей, сервировка столов— Контроль чистоты и порядка в зале— Создание гостеприимной и тёплой атмосферы— Соблюдение стандартов обслуживания

...

ОБЯЗАННОСТИ:• Приготовление коктейлей и напитков строго по стандартам• Работа с алкоголем, кофе, безалкогольной классикой и авторским меню• Поддержание чистоты, порядка и идеального настроя бара• Контроль наличия ингредиентов, заказ, приём, учёт• Участие в инвентаризациях и соблюдение санитарных норм• Общение с гостями — дружелюбное, лёгкое, с профессиональным подходом

ЧТО МЫ ЖДЁМ:• Опыт от 1 года

...

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха (чахохбили, харчо, лобио и др.)
• Работа по технологическим картам
• Контроль качества блюд и скорости отдачи
• Соблюдение стандартов кухни и санитарных норм
• Участие в поддержании порядка на кухне

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание грузинской кухни будет преимуществом
• Стрессоустойчивость, высокая скорость работы
• Ответственность и командность

Условия:

• График: 5/2, с 11:00 до 24:00
• Оплата: 18

...