Работа: в Астане, 3 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании.
• Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов.
• Контроль технического состояния оборудования и инвентаря.

Требования:

• санитарная книжка
• опыт работы

Условия:

• оклад 270 000 за 15 смен
• график работы 2/2
• бонусы
• staff питание
• развозка в черте города
• все переработка оплачивается
• адрес Кабанбай батыра 15А

Обязанности:

• Подготовка заведения к открытию/закрытию.

• Качественное обслуживание гостей. Консультирование гостей заведения об особенностях блюд и напитков.

• Создание атмосферы гостеприимства, наработка постоянных гостей.

• Работа с гостями, продажа блюд и напитков, работа по увеличению среднего чека.

• Принятие банкетов, обсуждения проведения мероприятий.

• Ревизия посуды

Требования:

• опыт работы обязательно
• мед книжка

Условия:

• с 11.00-00.00
• 2/2
• развозка
• staff питание 2 разовое
• все переработки оплачиваются

Обязанности:

• 1. Организация работы кухни
• • Руководство поварами и кухонным персоналом
• • Распределение обязанностей и контроль смен
• • Контроль дисциплины и соблюдения стандартов
• 2. Разработка меню

• • Составление и обновление меню• Введение новых блюд• Проработка рецептур и подача

  3. Контроль закупок и продуктов• Заказ продуктов и работа с поставщиками• Контроль качества сырья• Учет и списание

...