Работа: пекарь в Астане, 20 вакансий

Master Coffee — это динамично развивающаяся торговая компания и сеть кофеен, создающая уникальную атмосферу и качественный продукт для своих гостей.

Мы активно развиваем направление собственной выпечки и ищем в команду сильного Шеф-пекаря, который поможет нам выстроить стабильное качество продукции, развивать ассортимент и усиливать производственные процессы.

Что Вы будете делать:

• Организовывать и контролировать работу пекарного цеха;
• Разрабатывать и обновлять ассортимент

...

🥐 Требуется пекарь в кофейню Central Coffee

💰 Оплата: 17 000 тенге за смену

📍 Астана, ул. Ауэзова, 17

В связи с запуском собственной пекарни ищем опытного пекаря в команду.

Что мы производим:• Чиабатта, панетта и другие виды хлеба• Синнабоны, маковые булочки и другая выпечка• Кукис, тарталетки, творожники• Сезонные и фирменные изделия собственной пекарни

Требования:•

...

Обязанности:

- Организация и контроль полного цикла хлебопекарного производства

- Разработка и обновление ассортимента хлеба, выпечки и других изделий

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

- Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления

- Управление командой пекарей: обучение, распределение задач, контроль дисциплины

- Контроль санитарных норм, чистоты и порядка

- Планирование объемов производства и списаний

- Контроль сроков хранения

...

В крупный производственный цех рядом с Косшы требуется пекарь с опытом работы в производстве.Обязательное условие уметь выпекать слоенные панини, сэндвичный хлеб для чиабатты, хлеб для клаб сэндвичей, бейглов, Круассаны на сливочном масле, Круассаны на маргарине.Работа на лучшем французском оборудовании Бонгард. За раз выпекает до 200 изделий. Супер укоплемплектованый большой цех.График можно 5/2 или 2/2. С 8:00-18:00.Звонки...

Крупная Казахстанская компания общественного питания приглашает на работу технолога / шеф-кондитера-пекаря.

Обязательные требования:С опытом работы технологом в сфере кондитерского и пекарского производства не менее 1 года.

Просим внимательно ознакомиться со всеми обязанностями и требованиями вакансии перед откликом.

Обязанности:• Разработка и составление меню, расчет состава блюд;• Разработка новых рецептур;• Составление и ведение технологических карт;• Контроль норм

...

Обязанности:

• Приготовление классических утренних блюд в формате шведского стола, сет-меню.
• Приготовление специализированных блюд строго по технологическим картам спортивного нутрициолага , организация бесперебойной и быстрой выдачи горячих блюд.

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом, поваром горячего цеха или пекарем в ресторанах отеля.
• Умение читать ТТК, строго соблюдать весовые параметры сырья, процент отходов при зачистке, технологию тепловой обработки и правила финальной презентаций блюда.

Условия:...

Вам предстоит:

• работа с готовым тестом;
• формовка, жарка изделий;
• соблюдение чистоты на рабочем месте.

Мы от Вас ожидаем:

• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм.

Мы готовы Вам предложить:

• график 2/2;смены чередуются 07:00-19:00 / 08:00–20:00
• официальное трудоустройство.

В нашей команде вам предстоит:

• Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям;
• Отмер сырья по рецептуре;
• Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте;
• Продажа продукции в торговой точке;
• Контроль качества и сроков годности.

Важно, чтобы у вас были:

• Активная жизненная позиция;
• Высокая обучаемость, нацеленность на развитие;
• Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общении;
• Умение работать

...

SMALL — крупнейшая сеть супермаркетов в Казахстане. Мы управляем более чем 150 магазинами в 13 регионах, развиваем брендами SMALL и SPAR, а еще имеем собственное производство. Каждый день мы делаем покупки для миллионов людей удобными и доступными.Почему с нами лучше:Стабильная зарплата вовремя + бонусы за выполнение плана продаж магазина.Аттестация: успешная сдача = повышение зарплаты.Через год каждый

...

Обязанности:

• сборка, замес теста, формовка и т.д (изделия хлеб, булочки)

Требования:

• с опытом работы, санитарная книжка,

Условия:

• с 21:00-9:00, 2/2, есть подработки, оплата 2 раза в месяц.

Вам предстоит:

• работа с готовым тестом;
• формовка, жарка изделий;
• соблюдение чистоты на рабочем месте.

Мы от Вас ожидаем:

• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм.

Мы готовы Вам предложить:

• график 2/2;
• объем работы небольшой, для покупателей своего магазина;
• бесплатное питание;
• официальное трудоустройство.

SMALL — крупнейшая сеть супермаркетов в Казахстане. Мы управляем более чем 150 магазинами в 13 регионах, развиваем брендами SMALL и SPAR, а еще имеем собственное производство. Каждый день мы делаем покупки для миллионов людей удобными и доступными.Почему с нами лучше:Стабильная зарплата вовремя + бонусы за выполнение плана продаж магазина.Аттестация: успешная сдача = повышение зарплаты.Через год каждый

...

Обязанности:

- Выпуск продукции согласно разработанному ассортименту.

- Соблюдать технологию расстойки и выпечки хлебобулочных изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки;

- Бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному инвентарю, не допускать их порчи и повреждения.

- Поддерживать порядок и чистоту рабочего места, технологического оборудования, кухонного инвентаря, производственного помещения цеха

Требования:

- Опыт работы от 1 года,

...

Вам предстоит:

• работа с готовым тестом;
• формовка, жарка изделий;
• соблюдение чистоты на рабочем месте.

Мы от Вас ожидаем:

• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм.

Мы готовы Вам предложить:

• график 2/2;
• официальное трудоустройство.

Обязанности:

• печь хлеб на закваске 4-5 видов
• панини / чиабатта
• выпекать слоенные заморозки

Требования:

• ответственность / качество продукции / внимательность.

Условия:

• график 2/2 или 3/3
• ночная смена 21/00-07/00 или дневная смена 08/00 - 18/00

Обязанности:

• Подготовка сырья и ингредиентов
• Замес текста
• Управление печным оборудованием
• Выполнение рецептур
• Контроль качества готовой продукции
• Соблюдение санитарных требований

Требования:

• Ответственность
• Умение работать в команде
• Аккуратность
• Пунктуальность
• Внимательность

Условия:

• 5/2
• По гос. Праздником отдыхаем
• Обед и завтрак за счет заведении
• КЕЛІП, ЖҰМЫС ОРНЫН КӨРІП, МЕНІМЕН СӨЙЛЕСІП, 1КҮН ІСТЕП КӨРІҢІЗДЕР (АҚШАСЫ ТӨЛЕНЕДІ)!!!

Чем вам предстоит заниматься:

• Выпекание изделий – контроль процесса выпекания в специальных печах, настройка температуры, времени и влажности в зависимости от вида изделия.

Что мы от вас ожидаем:

• Ответственность и внимательность.
• Умение работать в команде.
• Физическая выносливость и способность работать в условиях повышенной температуры.

Что мы готовы вам предложить:

• График работы сменный, 2\2 с 20.00 до 8.00 и 8.00 до

...

Условия:

• график 5/2, рабочий день с 9-00 до 18-00
• выходной - воскресенье/понедельник

Обязанности:

• Приготовление пирогов, булочек, печенья, сырников, котлет, колбаски гриль
• приготовление обеда раз в день
• фасовка продуктов

Требования:

• профильное образование
• санитарная книжка
• умение работать по тех картам, с тестомесом, иным кухонным оборудованием

В нашей команде вам предстоит:

• Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям;

• Отмер сырья по рецептуре;

• Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте.

Важно, чтобы у вас были:

• Активная жизненная позиция;

• Высокая обучаемость, нацеленность на развитие;;

• Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общени;

• Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

• Среднее, Средне-специальное, Высшее по специальности

...

Вам предстоит:

• работа с готовым тестом;
• формовка, жарка изделий;
• соблюдение чистоты на рабочем месте.

Мы от Вас ожидаем:

• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм.

Мы готовы Вам предложить:

• график 2/2;
• официальное трудоустройство.