Обязанности:
Планирование и координация работы кухни.
Распределение обязанностей между поварами, контроль дисциплины и рабочего процесса.
Контроль за выполнением санитарных норм и правил безопасности.
Составление и обновление меню, подбор рецептур.
Разработка новых блюд и внедрение сезонных предложений.
Проверка качества сырья и готовых блюд, контроль соблюдения технологии приготовления.
Обучение и наставничество команды поваров.
Формирование графика работы сотрудников кухни.
Контроль расходов
...
Меня зовут Даурен, я предприниматель.
Сейчас я запускаю новое направление в сфере общепита и формирую сильную команду. В данный момент ищу Шеф-повара в донерную – человека, который поможет мне построить большую компанию!
Миссия этого Золотого Человека – готовить клиентам самый вкусный донер в городе.
Обязанности:• Разработка рецептуры и стандартизация блюд.• Ведение документации: составление ТТК (технико-технологических карт).• Отбор,
...
Приглашаем Вас на позицию шеф повар в новый грузинский ресторан !
Ты — профессионал своего дела? Ищешь место, где можно реализовать свои идеи и управлять качественной кухней? Тогда мы ищем именно тебя! В новом грузинском ресторане открыта вакансия Шеф-повара, и мы готовы предложить тебе отличные условия для работы и развития.
Что тебе предстоит делать:- Контролировать качество блюд и соблюдать
...
🔥 Повар горячего цеха в YAKUZA
YAKUZA Group — сеть паназиатских ресторанов, которая с 2018 года развивает гастрономическую культуру в Казахстане. Сегодня мы ищем в команду повара горячего цеха, готового расти вместе с нами!
🍲 Тебе предстоит:
Готовить блюда по стандартам Yakuza под руководством шеф-повара
Работать с технологическими картами и соблюдать все процессы
Следить за качеством и сроками хранения
...
Приглашаем на работу ПОВАРА - Универсала!
Условия:Будние и Выходные: с 07:00 до 19:00 (до 18:00 в зимнее время)18 000 тг. за смену.Варианты графика: 4/2.ЗАРПЛАТА: от 360.000 тг.Какая кухня?Утро, день и вечер- это полезный перекус и европейская кухня.Работа на горячем цеху с фритюром, пароконвектоматом и плитой. В смене два повара.Где находится кафе?Ауэзова
...
Требуется шеф повар в современный новый ресторан с опытом работы.
Обязанности:* Организация и контроль полного производственного процесса кухни* Разработка и внедрение меню, сезонных обновлений и предложений* Контроль себестоимости, фудкоста,* Обучение и адаптация поваров, определения качеств* Контроль санитарных норм, сроков хранения и качества блюд.* Работа с технологическими картами и калькуляционными картами* Участие в ревизиях
...
👩🍳 ТОО «Детский сад ИРБИ» приглашает на работу повара
В наш небольшой и уютный детский сад требуется повар. Мы рассматриваем кандидатов без опыта работы и профильного образования — предусмотрено обучение и поддержка на этапе адаптации.
Мы предлагаем:
• Оплачиваемую стажировку (2 дня) — для взаимного знакомства и оценки комфортности условий работы;
• Заработную плату:
— первый месяц — 200 000
...
Обязанности:
Приготовление заготовок совместно с поваром.
Подготовка и нарезка продуктов.
Поддержание порядка и чистоты на кухне.
Помощь в приготовлении блюд для семьи.
Участие в сервировке и подаче.
По необходимости — закупка продуктов.
Требования:
Знание базовых кулинарных технологий и санитарных норм.
Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.
Умение работать в команде (в паре с поваром).
Готовность к проживанию в семье и ненормированному
...
Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, кухне и уровню сервиса.
Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.
Приглашаем Вас стать членом большой и дружной семьи Good Project на должности повар холодного цеха.
Если Вы
...
Обязанности:
Приготовление завтрака, обеда и ужина для детей
Соблюдение технологических карт и меню
Контроль качества и свежести продуктов
Соблюдение санитарных норм при приготовлении пищи
Поддержание чистоты и порядка на кухне
Мытьё посуды после приготовления
Участие в бракераже готовой продукции совместно с медсестрой
Требования:
Опыт работы поваром или помощником повара — желательно
Умение готовить ПП блюда
Знание и соблюдение санитарных норм
...
Мы приглашаем в нашу дружную команду Повара - универсала (горячий цех) с опытом работы.
Условия, которые мы предоставляем:
...
*ВАКАНСИЯ: ШЕФ-ПОВАР*
В стабильную и развивающуюся компанию требуется *шеф-повар* с опытом и высоким уровнем профессионализма.
Резюме обязательно!
*Обязанности:*- Организация бесперебойной работы кухни;- Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;- Личное приготовление блюд;- Учет и калькуляция продуктов;- Контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления;- Обучение, аттестация персонала кухни;- Соблюдение санитарных норм и правил;- Введение
...
WOODLY — современный городской ресторан формата casual dining, объединяющий европейскую и восточную кухню, локальные продукты, открытую кухню и атмосферу уюта и природы в центре города. Мы в поиске сильного Шеф-повара, который станет ключевой фигурой кухни и будет развивать продукт вместе с брендом.
Обязанности:
Полное управление кухней ресторана
Разработка, обновление и внедрение меню (европейская и восточная кухня)
Контроль качества блюд, вкуса,
...
Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, кухне и уровню сервиса.
Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.
Приглашаем Вас стать членом большой и дружной семьи Good Project на должности повар холодного цеха.
Если Вы
...
Заведение Koke Lounge открывает набор поваров!
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, и ты умеешь удивлять гостей разнообразием блюд, присоединяйся к нашей команде!
Что готовим? Ты будешь создавать блюда европейской и домашней кухни, завтраки, обеды и ужины.
Доход и оплата Стабильная заработная плата за смену 12 часов, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально
...
Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки
«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока сочетаются с современными трендами, делая «Тануки» уникальным местом.
Компания является одной из лидирующих ресторанных сетей России, а также одна из самых быстрых доставок блюд японской кухни.
Наши рестораны представлены в таких регионах Азии как: Казахстан, Узбекистан, Азербайджан
Ищем профессионала своего дела , с
...
В ресторан - столовую "La Cucina " при бизнес центре по улице Космонавтов 62 требуется повар холодного цеха на график с 07:00 до 16:00 5/2 (суббота, воскресенье выходные дни)
Обязанности:
Приготовление салатов.
Заготовка, нарезка и раскладка традиционных блюд и европейской кухни.
Требования:
Знание рецептуры и технологии производства необходимых блюд.
Соответствующая квалификация повара, с опытом работы.
С медицинской книжкой.
Условия:
Официальное
...
Обязанности:
- ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ : ОБРАБОТКА И ПОДГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ И Т.Д. ИЗ МЯСА СВИНИНЫ
Требования:
Условия:
...
В Лаунж бар на постоянную работу требуется повар!Мы с радостью примем вас в свою команду, если вы пунктуальны, ответственны, дружны и вкусно готовите!
Требования:- Опыт работы поваром 1 год и более
Условия:- Оплата за смену - 18000 тг- График работы 5/2, 4/2 и 2/2- Питание и развозка
Повар (горячий цех)
Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам (горячий или холодный цех);• Контроль качества используемых продуктов;• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;• Участие в подготовке заготовок;• Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:• Опыт работы поваром от 1 года (желательно, но готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом);• Знание основ технологического процесса приготовления блюд;
...