Работа: шеф-повар в Астане, 147 вакансий

Міндеттер:

• Тағамдарды әзірлеуге қажетті ингредиенттерді дайындау (порциялау, ұсақтау, сақтау).
• Жаңа көкөністер мен жемістерді жуу және тазалау.
• Ингредиенттерді өлшеу, араластыру және рецепттер мен стандарттарға сәйкес дайындау.
• Тағамдарды бекітілген рецепттер мен бақылау тізіміне сәйкес әзірлеу.
• Суық тағамдарды әзірлеу.
• Ас үй құралдарымен жұмыс істеу (пештер, плиталар, грильдер, микротолқынды пештер, фритюрницалар).
• Тағамдардың сапасын дайындау кезінде бақылау және олардың дайын болуын тексеру.
• Жұмыс орнын ұйымдастыру.

...

Обязанности:

• Готовить блюда европейской кухни
• Своевременно отправять доставку

Требования:

• Опыт работы
• Пунктуальность
• ответственность

Условия:

• 6/1
• 12 часовая смена

Что будет входить в Ваши обязанности:

• Приготовление суши, роллов по стандартам заведения.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарных норм.

Что нам нужно от Вас:

• Опыт работы в данной сфере
• Знание технологий приготовления блюд

Мы предлагаем:

• График работы 2/2
• Будние дни с 12:00 до 01:00,
• Пятница, суббота с 14:00 до 02:00
• Оплата за смену 17.000 (без ежедневной оплаты)

...

Обязанности:

• Умение готовить (стейки, пасты, горячие блюда и супы)
• Приготовление блюд по тех картам
• Маркировка блюд
• Контроль качества и ежемесячная ревизия

Требования

• Наличие сан книжки

Условия:

• График 2/2 либо 5/2 с 09:00-23:00
• Официальное трудоустройство с пенсионными отчислениями
• Зарплата каждого 15 го числа. аванс 25го
• Развозка и питание за счет заведения

Обязанности:

• Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.
• Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день.
• Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.

Требования:

• основные принципы здорового (рационального) питания человека;
• технологию лечебно-профилактического, диетического

...

Должностные обязанности: приготовление холодных и горячих блюд национальной и европейской кухни в соответствии с технологическими картами; соблюдение санитарных норм; контроль качества входящего сырья; соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов; эстетика подачи блюд и соблюдение стандартов безопасности питания.

Требования: опыт работы не менее 10 лет, умение работать по технологическим картам, участие в разработке и внедрении нового меню, дисциплинированность, своевременность

...

Обязанности:

• приготовление блюд согласно ТТК
• составление заявки закупа
• пополнение заготовок

Требования:

• ответственность
• умение работать в команде
• свежий взгляд на профессию

Условия:

• график 5/2 или 2/2
• работа в молодой и амбициозной команде
• своевременная оплата труда
• выдача аванса один раз в месяц
• официальное трудоустройство
• развозка за счёт компании

Оплата за смену 18 000 тг

Обязанности:

• Знание горячего цеха
• Знание калькуляции

Требования:

- пунктуальность

- коммуникабельность

- умение работать в команде

Условия:

• Выход 17 000 тг (без задержек)
• развозка
• питание

В гриль-бар Meat&Beer требуется повар для работы на хоспере

Обязанности:

• приготовление стейков и шашлыков

Требования:

• опыт работы со стейками на хоспере или на мангале
• соблюдение правила пожарной безопасности и санитарных норм
• пунктуальность
• ответственность

Условия:

• график работы 6/1
• со вторника по четверг с 15:00 до 01:00ч
• с пятницы по воскресенье с 11:00 до 01:00ч
• понедельник выходной день или другой будний день

...

Обязанности:

• Помогать главному повару на кухне
• Делать заготовки

Требования:

• Опыт работы в данной сфере (желательно, но необязательно)
• Опрятность
• Знание корейской кухни приветствуется

Условия:

• График 6/1Part time: день с 12:00 до 19:00 или Part time: день с 16:00 до 22:00/23:00
• Заработная плата за смену- 6300 тг + 1500 тг(на такси только на вечернюю смену)

Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса.

Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.

Обязанности:

Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства;

Контроль выхода продукции;

Поддержание порядка и личной дисциплины на рабочем месте;

Требования :

Опыт работы поваром

...

Burger King Corporation — легенда американского фастфуда!

Хочешь работать и совмещать с учебой? Не знаешь, как начать работать без опыта? Тогда тебе к нам! BURGER KING, в поиске поваров в г. Астана.

Мы предлагаем:

⏰ - Удобный график работы по твоему выбору: 5\2, полный рабочий день;✔️

(есть утренние, дневные и вечерние смены)

- Стабильная з/п+тимбилдинги +тренинги;✔️

- Вкусный обед за

...

Команда ресторана Food park приглашает поваров горячего цеха с опытом работы на станцию

• паназиатской кухни (рамен, лапша, суши и тд),
• восточной кухни (манты, лагман, шурпа, чебуреки, хинкали, баурсаки и тд),
• европейской кухни (бургеры, стейки и тд),
• итальянской кухни (паста, пицца и тд,

Имеется собственный цех, большая часть готовая продукция, с меню можно ознакомиться на сайте

• Оклад 16 000 смена,
• График

...

Обязанности:

- Приготовление горячих блюд по меню.- Контроль качества и свежести продуктов.- Соблюдение санитарных норм и правил.- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.- Взаимодействие с другими сотрудниками кухни.

Требования:

- Опыт работы поваром горячего цеха европейской кухни от 2 лет.- Знание технологии приготовления горячих блюд.- Умение работать в команде.- Высокая ответственность и

...

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Контроль качества сырья и произведенной продукции;
• Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии проверка качества готового продукта;
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;Оптимизация технологии производства;
• Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;Анализ проблемных производственных ситуаций;
• Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;Разработка технологической документацииОсуществлять контроль технической документации, разрабатывать новые и актуализировать

...

В прогрессивную, молодую команду продвигающую идею Правильного Питания требуется повар-кондитер, который умеет вкусно приготовить десерт, красиво подать его и знает об основах диетических десертов

Обязанности:

• вкусно готовить десерты
• соблюдать нормы санитарии и гигиены

Требования:

• опыт работы от 1 года
• санитарная книжка

Условия:

• 2\2
• с 8.00 до 17.00
• питание предоставляется
• дружный коллектив
• хорошие бонусы

Обязанности:

- Приготовления блюд в соответствии с ТТК ( мини закуски, канпе, мини фуршеты)

- контроль каждого этапа: от ингредиентов до готовых блюд- поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение регламентов компании.- соблюдение тайминга прима и отдачи заказаВы наш кандидат если:- у вас есть профильное образование повара- Вы ответственное относитесь к качеству, любите порядок и

...

В команду кафе "Коктем" требуются повар бургерной (Street food) на постоянную основу

Обязанности:

• Приготовление бургеров, хот - догов и блюд по веган меню.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Умения работать в команде;
• Аккуратность;
• Организованность;
• Трудолюбие; обучаемость.

Условия работы:

• Рабочее место - кафе "Коктем" на Кунаева 12\1,
• График работы - 5/2 с 09.00 до 22.00, с 10.00 до 24.00, с

...

Сеть "ARKA" один из лидеров в ресторанном бизнесе, более 20 лет на рынке. Приглашает амбициозных, трудолюбивых, легко обучаемых людей в нашу команду на должность повара.

Если Вы, умеете легко адаптироваться к новым ситуациям, цените командный дух, и можете быть частью успешной команды, то Вам прямая дорога к нам!

Обязанности:

• приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
• выпуск блюд строго по

...

Обязанности:

* Контроль качества блюд, продуктов, срок годности и их ротации

* Составление заявок на закуп продуктов

* Ответственность за санитарные нормы, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение правил внутреннего порядка

* Помощь в работе цеха

* Вкусно и качественно готовить

Требования:

* Опыт работы поваром универсалом в европейской кухне не менее 3 лет

* Порядочность, ответственность, чистоплотность, пунктуальность, коммуникабельность

Условия:

...