Работа: повар-универсал в Астане, 123 вакансии

Повар-универсал (кафе восточной кухни)

Место работы: г. Астана, ул. Ұшқыштар, 11

Обязанности:

* Приготовление блюд согласно меню.* Работа на горячем и холодном цехах.* Соблюдение технологических карт.* Контроль качества и свежести продуктов.* Соблюдение санитарных норм.* Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

* Опыт работы поваром-универсалом.* Знание технологии приготовления различных блюд.* Скорость и

...

Мы — производственная кухня, которая ежедневно готовит блюда для сети кофеен.

В нашу команду требуется опытный повар горячего цеха / повар-универсал, который уверенно работает с большим ассортиментом горячих блюд и умеет соблюдать технологию приготовления.

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд: пасты, вторые блюда, запеканки, гарниры.
• Сборка готовой продукции: панини, чиабатты, бейглы, сэндвичи. -
• Приготовление салатов, боулов и завтраков.
• Работа с готовыми

...

Обязанности:

Приготовление блюд по Технологической карте в соответствии со стандартом компании.

Соблюдение правил санитарных норм.

Соблюдение правил товарного соседства.

Требования:

повара универсала.

Готовность ближайшее время приступить к работе

Условия:

Работа с современными технологиями

График 2/2 (12-14 часов в день)

Заработная плата в месяц 2 раза

Питание, развозка за счет компании

Требуется повар универсал с опытом работыЧистоплотность и умение быстро работать обязательноОплата еженедельно ,16.000 тг в день .График работы 5/2 ( Суббота, воскресенье выходной )Адрес Кошкарбаева 3С 7:20 до 17:30Копия удостоверения личностиСанитарная книжкаСтажировка 3 дняЗвонить после 14:00

Повар-универсал, 5/2

Зарплата выдается без задержек

• Приготовление блюд по техкартам
• Заготовки и контроль качества продуктов
• Контроль сроков годности и остатков
• Формирование заявок на продукты
• Соблюдение санитарных норм

Обязанности:

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный и горячий цех, мангал)
• Контроль качества и сроков хранения продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром (универсалом) от 3 лет
• Владение технологией приготовления блюд на мангале (не обязательно, но желательно)
• Ответственность, аккуратность, чистоплотность

Условия:

• Сменный график (обсуждается индивидуально)
• Рабочее время: с 14:00 до 02:00 (ПТ-СБ с 14:00 до

...

В сеть кофеин "Coffee Hub" (8 филиалов) требуются повара-универсалы

Обязанности:

• Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс;
• Соблюдать правила товарного соседства и взаимозаменяемости продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
• Отпускать готовые блюда строго по чекам;
• Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов;
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СЭС, участвовать в плановых генеральных уборках;

...

Мы — спешелти-кофейня с авторской кухней: завтраки весь день, сэндвичи, паста, салаты, боулы, десерты и сеты к кофе. Нам нужен повар, который отвечает за результат: вкус, подачу и чистоту на каждом этапе.

Обязанности:— Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением рецептур, веса и подачи.

— Многие ПФ поступают с цеха, задача повара правильно собрать блюдо и доготовить с соблюдением

...

Требования:

* Опыт работы поваром от 4 лет* Быстрота в работе и умение держать темп* Умение работать при высокой загрузке* Ответственность и дисциплинированность* Умение работать в команде

Обязанности:

* Приготовление блюд по меню* Подготовка необходимых заготовок* Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Условия:

* Оплата — 21 000 ₸ за смену* График

...

Обязанности:

• Приготовление блюд с соблюдением рецептуры, условий и режимов, в соответствии с ТТК
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков хранения продуктов
• Контроль остатков сырья и готовой продукции, исправности оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов

Требования:

• Профильное образование (средне-специальное или высшее)
• Опыт работы в команде
• Наличие санитарной книжки

Условия:

• График работы: 2/2
• Питание,

...

Міндеттері:

• Тағамдарды дайындау және ұсыну

• Санитарлық талаптарды сақтау және жұмыс орнын таза ұстау

• Жұмыс орнын жұмысқа дайындау

• Жұмыс ауысымын таза күйде тапсыру

• Тағамдарды ұсыну кезінде өнімдердің сапасын бақылау

Талаптар:

• Тазалық пен жеке бас гигиенасын сақтау

• Жабдықтарға ұқыпты қарау және материалдық жауапкершілік

• Ұқыптылық және жауапкершілік

• Жаңа білімді меңгеруге деген ынта

• Санитариялық кітапшаны әр алты ай сайын жаңартып отыру

Біз ұсынамыз:

• Қала

...

Обязанности:

• учет ассортиментаПриготовление завтрака

Требования:

• Знание рецептур, технологий приготовления блюд, умение работать с различным кухонным оборудованием.
• организовывать рабочее место, планировать свою работу, соблюдать порядок и чистоту на кухне.
• Способность взаимодействовать с другими членами кухонной бригады, соблюдать субординацию и четко выполнять поставленные задачи.
• ответственность
• пунктуальность

Условия:

• питание за счет компании

В ресторан «На крыше» требуются повар холодного цеха.

«На крыше» — стильный панорамный ресторан Астаны с современной кухней, атмосферой отдыха и красивым видом на город. Мы ищем в команду как поваров горячего цеха, так и поваров холодного цеха — отдельно на каждое направление.

Обязанности:

Для повара горячего цеха:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд

Для

...

В ресторан «На крыше» требуются повара горячего.

«На крыше» — стильный панорамный ресторан Астаны с современной кухней, атмосферой отдыха и красивым видом на город. Мы ищем в команду как поваров горячего цеха, так и поваров холодного цеха — отдельно на каждое направление.

Обязанности:

Для повара горячего цеха:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд

Для повара

...

🔥 Шеф-повар в компанию правильного питания

Мы — компания в сфере правильного питания, которая развивается и ищет в команду сильного Шеф-повара, способного отвечать не просто за кухню, а за качество продукта и результат всей команды.

Нам нужен профессионал с опытом управления кухней, который умеет выстраивать процессы, контролировать качество и создавать продукт, которым хочется гордиться.

Что предстоит делать:

...

Помощник повара салатного цеха

Есть возможность обучиться профессии и вырасти до повара!

Рассматриваем кандидатов без опыта работы — главное, желание учиться, развиваться и работать в команде. Научим основам приготовления блюд и поможем освоиться на производстве.

Обязанности:

• Помощь повару в приготовлении салатов и холодных закусок.

• Мытьё, очистка и нарезка овощей и других продуктов.

• Подготовка ингредиентов для приготовления блюд.

• Соблюдение рецептур и

...

Шеф-повар в «Королевские бани»

«Королевские бани» — новый банный комплекс на 120 гостей в Астане (ул. Акарыс 34/1). В комплексе есть парная на дровах, хамам, бассейн, массажные, ВИП-баня и свой ресторан.

Ищем шеф-повара, который запустит кухню с нуля и будет ею руководить.

Что предстоит делать:

• Запустить кухню: составить меню, написать техкарты (ТТК), рассчитать себестоимость блюд.
• Набрать и обучить поваров, распределить

...

🔥 ВАКАНСИЯ: ШЕФ-ПОВАР КИТАЙСКОЙ И УЙГУРСКОЙ КУХНИ

💰 Заработная плата: 1 000 000 ₸

Для запуска нового проекта в направлении китайской и уйгурской кухни ищем опытного шеф-повара, который обладает глубокими знаниями национальной кухни и умеет организовать кухню с нуля.

Обязанности:

• Запуск кухни с нуля и организация всех рабочих процессов;
• Разработка меню китайской и уйгурской кухни;
• Создание рецептур и калькуляция блюд;

...

Обязанности:

Управление кухней

* Организация бесперебойной работы кухни.* Контроль работы поваров, заготовщиков и мойщиков.* Составление графиков работы и распределение обязанностей.* Контроль дисциплины, скорости и качества работы персонала.

Качество блюд

* Контроль вкуса, внешнего вида, веса и подачи каждого блюда.* Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления.* Разработка новых блюд и сезонных предложений.* Контроль стабильного качества

...

• Повар-заготовщик/помощник повара (в новый итальянский ресторан "Bella Ciao" Астана)

  TanukiFamily — международная ресторанная группа с более чем 20-летней историей, объединяющая бренды Tanuki, Bella Ciao и Kaspiyka.

  Мы создаём рестораны с яркими концепциями, высоким уровнем сервиса и особой атмосферой гостеприимства.

  Сейчас мы открываем новый ресторан Kaspiyka и приглашаем в команду профессионалов, готовых расти и развиваться вместе с нами!

  Если ты

...